宣城風(fēng)吹餅機(jī)-香來(lái)爾食品機(jī)械：

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酥餅機(jī)分享芝麻燒餅的制作方法：

1.原料配方

面粉600g和水300mL，食用油100mL，池打粉7g，食盆適量，香油、芝麻醬各30mL，醉母8g(約1小包)，白芝麻約50g.

2.制作方法

(1)將面粉、水、食用油、泡打粉、食1鹽、酵母放人面包機(jī)，揉20min成面團(tuán)，如果用手揉則需45min左右。

加人香油、芝麻醬各30mL，棍合調(diào)勻成為油酥。

(2)揉好的面團(tuán)取150g左右，在面板上撰成長(zhǎng)約20cm，寬約15cm，厚2mm的面片，刷上一層油酥，卷成面卷。切成4份備用。

(3)取20g左右的面團(tuán)，像撰餃子皮一樣，撰成圓形的面皮.將步驟(2)中準(zhǔn)備好的1份面卷略微神長(zhǎng)，風(fēng)吹餅機(jī)，盤成餅狀放在面皮中央，然后像包包子一樣，用面皮把面卷包好。撼扁成小圓餅狀，成為燒餅坯.

(4)盤中鋪芝麻，燒餅坯的一面沾2滴水(水不要太多)，然后用手指涂抹，直到燒餅坯表面形成白色1貓稠的面漿，白漿面。

酥餅機(jī)適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司提供先進(jìn)適用市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，

自動(dòng)酥餅機(jī)價(jià)格介紹

   自動(dòng)酥餅機(jī)價(jià)格適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、laopo餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。是由搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成，和普通酥餅機(jī)相比，該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī)，整個(gè)主機(jī)操作起來(lái)更方便流暢。該機(jī)與食品接觸部分都是采用不銹鋼的材質(zhì)，從而確保了產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司提供先進(jìn)適用市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，提供優(yōu)良的食品工藝配方，提供完善的售后服務(wù)。精誠(chéng)合作，共創(chuàng)雙贏，開(kāi)創(chuàng)中國(guó)食品新紀(jì)元，熱忱歡迎世界各地優(yōu)1秀企業(yè)和個(gè)人來(lái)公司實(shí)地參觀考察！

多功能酥餅機(jī)械介紹

    按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，以確證制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果。

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